دجـاج داخـل الفـرن

[بيو كيميائية ^_^]

السـلامـ عليكمـ ورحمـة الله وبـركـاتة

أول مـرة أنـزل طبخه ههههههههههههههه

بس أعرف أطبخ الحمدلله

المهمـ

تاخذون دجـاجة تقطعـونهـا أربع قطـع

وإذا حـابه بسرعة تخلصين الطبخة إسلقي الدجاجة نـص سلقة مو سلقة كـاملة عشان لا تصير لينه

المهمـ

تـاخين زبدية كبيرة أو حافظة طعـامـ

وتاخذي صلصل حمـراء وصلصة الباربكيو ومايونيز والبهارات والملح وليمون وطبعًا على كل حسب الرغبة

وتقطعي بصل طماطم فليفلة وبطاطس وجزر لو حابة

وتقومين تمسحين الدجاج بالخلطة اللي سويتيها والخضار وتحطيهم في الحافظة

وتاخذين فص ثـوم (على حسب الكمية وحجمه )وتفرمينه صغار وترشينه فوقهم وبعدين تغطي الحافظة وتحطيه وفي الثلاجة لمدة ربع ساعة أو عشر دقائق

وبعدين تحطيهم في الصينية

وبعدين تحطي شوية ماء وتغطي الصينية بالقصدير

وتدخليها الفرن على نار هادئة وتخليها لين ماتستوي

وبس

اللي أكلوا منها قالوا حلوة


الشرح مو مرة بالعامي ومافيه صور بس أول ماأعملها بانزل الصور