طريقه عمل حلى الاسنكرس بالصور

[نسايم الورد]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته......

المقادير/:

1- قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .

2- مغلف دريم ويب .
3- نصف كوب حليب و ربع كوب حليب .
4- علبتين قشطة .
5- (8) حبات جبن كيري .
6- ليمونه .
7- (6) حبات سنكرس.
8-زبدة.

الطــريقه/:

1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .

2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .

ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة....

قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تمام.....

رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة

الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط....

اضيفي عليها الدريم ويب

اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط

اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط

تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما
اعصري الليمونه و انتي تخلطين

سكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ

تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده

اذا كثرتي يكون احسن
...
في حمام مائي قومي بتذويب الدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي ( تحطين قدر فيه مويه و

بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع

النار )ومن ثما,,

قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها ا في الحمام المائي + ربع كوب حليب

تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..

ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا

اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل

واخيرا الشكل النهائي

هذا الطبق كله لاول وحدة ترد .........

وبصحه وعافية عليكم

ان شاء يعجبكم

[طالبة.مجتهدة]

ليااااااااااااااااا يس اول وحدة ارد يالله جيبي
تسلمي

[نسايم الورد]

ابشري من عيوني
اسعدني مرووورك ياعسل

[Butterfly Hope]

وااااااااااااااااااااااو مشهي


احب الشوكلاته :)

مشكووووووره على الطرح ..

جزاك الله كل الخير يارب

دمتي بود ^_^

[Glamor Mada]

وااااو هااااااااااااايل
نجرررربها ليش لاا
ثاانكس ^^

[نسايم الورد]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة butterfly hope وااااااااااااااااااااااو مشهي احب الشوكلاته :) مشكووووووره على الطرح .. جزاك الله كل الخير يارب دمتي بود ^_^

العفوووا
اسعدني مرررورك
وداملك الغالي

[نسايم الورد]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة glamor mada وااااو هااااااااااااايل نجرررربها ليش لاا ثاانكس ^^

طيب جربيهااا ولا تنسينى
اسعدني تواجدك

[حلاي من حلى روحي]

يعطيك آلعآفيه خيتو
جربتهآآآآآ لزيزه آوي ^^
دمتي بخير:)

[نسايم الورد]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حلاي من حلى روحي يعطيك آلعآفيه خيتو جربتهآآآآآ لزيزه آوي ^^ دمتي بخير:)

الله يعافيك
والله انك صاادقه لزيزمرررة

[وفاء جدة]

يعطيك العافية على هالوصفة الحلوووووة

وان شاء الله اجربها قريبا...