كيكـ على شكل آيس كريم‎

[روعة طموح]

المقادير

3 بيض

2 كوب دقيق

1 كوب سكر

1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

رشة فانيليا

ثلث كوب زيت

ثلث كوب حليب

عسل او شيره

جوز هند ملون ( يلوَن بصبغات طعام خاصة)

اعواد آيس كريم خشبية أهم شي

الطريقة

1. نخفق البيض في وعاء عميق حتى يزداد حجمه ويصبح خفيف.

2. نضيف السكر مع الاستمرار في الخفق.

3. ثم نضيف البيكنج باودر ونخلط جيداً.

4. نضيف الحليب و الزيت إلى الخليط مع الاستمرار في الخلط حتى نحصل على خليط شبيه بالكريمه.

5. نضيف الدقيق تدريجيا ونخلط مجدداً جيدا بواسطة مضرب البيض اليدوي

وهكذا الى ان تنتهي كمية الدقيق *يجب ان يكون المزيج متماسكاً في النهاية.

6. بعد دهن القوالب المبينة بالصورة او أي قوالب كبيرة كانت ام صغيرة

بالزيت يصب الخليط فيها ويراعى عدم ملئ القوالب كلياً

حتى تحصلي على النتيجة المرجوة.

7. يغرس في كل قالب عود خشبي حتى منتصفه تقريباً.

8. نضع القالب في الفرن ويتم التأكد من نضوجه عن طريق ادخال

عود خشبي صغير فيه.

ملاحظة

لا يحتاج لأكثر من 10-12 دقيقة إذا كان في القوالب الصغيرة كالصورة المرفقة

ينتظر الى ان تفتر الكيكات الصغيرة قليلاً ثم نباشر بنزعها من القوالب برفق

حتى لا تتفتت و نشربها بالعسل عن طريق فرشاة خاصة

ثم نقوم بتغميسها بجوز الهند الملون او بالشوكولاته السائل

.

[أحلى زيزو]

شكلهاااااااا جنااااان

تصدقي تنفع لأطفاااااااااال

[روعة طموح]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أحلى زيزو شكلهاااااااا جنااااان تصدقي تنفع لأطفاااااااااال

يب يب
وتكون احلى لو ساعدوا في التزين

شكراا للمرورك

[مني يغار الورد]

ياااااااسلام والله خطييييييييرة منجد اتمنى اسويها اتفرج في اشكالها بس ههههههههه ابداااع
يعطيك ربي العافية:)

[Suzi]

آمم مآشاءالله نايس الله يسعدك،

الفكرة وآو بس غير كيك البيتي كروكر مايضبط معآي

يسلموا

[روعة طموح]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مني يغار الورد ياااااااسلام والله خطييييييييرة منجد اتمنى اسويها اتفرج في اشكالها بس ههههههههه ابداااع يعطيك ربي العافية:)

ههههههههههههه
لالاتتفرجي كليها وحطي عليها اي شي تحبي معاها


الله يعافيك يارب شكرااا للمرورك

[روعة طموح]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة suzi آمم مآشاءالله نايس الله يسعدك، الفكرة وآو بس غير كيك البيتي كروكر مايضبط معآي يسلموا

ويسعدك يارب
لاان شاء الله تصير معاكي استخدمي المكاييل افضل كل ماكانت المقادير مظبوطة كل ماكانت النتائج اظبط يعني انتبهي لاقل التفاصيل درجة حرارة البيض المفروض تكون بحرارة الغرفة غير كده انتبهي مثلا ينخل الدقيق اولا وهكذا وتصير احلى من كيكات السوق




شكرااا للمرورك

[كلي امل*امل]

يم يم يم يميميييييييييييييييي
بس ماكن الكيك مزودها هالايام ما خلى شي الا قلده حتى الاسكريم ماسلم منه

يسلموووووووو يا عسل

[روعة طموح]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كلي امل*امل يم يم يم يميميييييييييييييييي بس ماكن الكيك مزودها هالايام ما خلى شي الا قلده حتى الاسكريم ماسلم منه يسلموووووووو يا عسل

هههههههههههههههههههههههه
صادقة بكرة نسمع كمان كيك على شكل اسياخ شوي هههههههههه
اشك انها ماصارت
الله يسلمك ياسكره
شكر للمرورك

[الأمورة بسوم]

مرآآ نـآآيس شكلهـآ


يسلموو قلبوو