بلييييييييز ساااعدوني :(

[ستأتي أيامي]

صباح النور بيسو ..

شوفي ياعسل .
مقادير عجينة السمبوسة مررررررررررررررررررره تجنن وحتزبط معاكي من أول مره لزيزة ومقرمشة ..
كاستين دقيق
3 ملاعق زيت عافية او اي نوع
شويا ملح
موية للعجن ..

سوري مضطرة أخرج لكن حرجع لك مره ثانية الله يعينك ؟؟

[besSsO]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ستأتي أيامي صباح النور بيسو .. شوفي ياعسل . مقادير عجينة السمبوسة مررررررررررررررررررره تجنن وحتزبط معاكي من أول مره لزيزة ومقرمشة .. كاستين دقيق 3 ملاعق زيت عافية او اي نوع شويا ملح موية للعجن .. سوري مضطرة أخرج لكن حرجع لك مره ثانية الله يعينك ؟؟

اهليييييييييييييييين

سباااااح الظهر وانتي صادقه

الله حمااااس احوب السمبووسه كويس علمتيني طريقتها دحين اكتبها واسويها ان شاءلله بالليل اجربها

بجد مرااا تسلمي

عااااتي قلبي خدي راحتك اتفضلي الموزوع موزوعك وخدي راحتك باي وقت ادخلي بالعكس يابختي في احد حيعلمني

كمااان انتي حبيتك زي ام خااالد :p

ويثلموووووو ع مروورك منووره الحتته

[ستأتي أيامي]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة besSsO احوب السمبووسه كويس علمتيني طريقتها دحين اكتبها واسويها ان شاءلله بالليل اجربها بجد مرااا تسلمي

شوفي ياعسل .. لما تسوي العجينة انتبهي لا تكثري الموية ، خلي العجينة لما تعجنيها ما تلصق في يدك ، كمان حتشوفي العجينة قاسية مو طرية ، هي كذا لا تشيلي هم
خليها ترتاح شويا ربع ساعه بس ولو ما تبغي تريحيها لا تريحيها

الحشوة الدجاج بالبطاطس مررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررر رررررررررررررررررررررررررررره لزيزة جد اجدا

وأطعم حشوة سمبوسة عرفها التاريخ
اسلقي صدور دجاج مع عود قرفة وحبتين هيل ، بعدين فصفصي الدجاج ..
جيبي بطاطس وأبشريها
جيبي حبة بصل وحبة ثوم أفرميها وحطيها ع الصاج مع مكعب ماجي وشويه فلفل اسود .
الين يصفر البصل وحطي البطاطس لما تحسي البطاطس بدأ يلصق في الصاج ، حطي الدجاج المفصفص وثلقبيهم مع بعض شويا وخلاص ،
على فكرة في السندوتشات كمان تهبل مع الكاتشاب والمايونيز دمااااااااااااااااااااار

بعدين احشي العجينة لو حسيت العجينة لينة مره زيديها دقيق
هاذي العجينة مو بس السمبسة كمان للبف المقلي ..
،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،

نجي لعجينة المعجنات ..

هذا رابط العجينة المجرمة مرررررره خطيرة وتنفع لكل حاجة في الفرن جد مررررررررره اعجاااااااااااز ..
http://www.skaau.com/vb/showthread.php?t=185302


...

أهم شي عندي العجينة لأنو بصراحه هي أساس الأكلة لو زبطت خلاااااااااص الأكلة كلها تمام ..


بالعاااااافية قلبو ..
ولا تنسي تطمنينا ..

أي سؤال حاضرين . .

[طموحهـ ولكنـ]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ستأتي أيامي صباح النور بيسو .. شوفي ياعسل . مقادير عجينة السمبوسة مررررررررررررررررررره تجنن وحتزبط معاكي من أول مره لزيزة ومقرمشة .. كاستين دقيق 3 ملاعق زيت عافية او اي نوع شويا ملح موية للعجن .. سوري مضطرة أخرج لكن حرجع لك مره ثانية الله يعينك ؟؟

ماشالله لاقوة الله بالله ,,

باين عليك مبدعة بالطبخ ,, الله يزيدك .

ولافكرنا يوم نعمل عجينة السمبوسة في البيت . نشتري عجينة السنبلة ونحشيها وأنتهينا , أصلا بالعربي الفصيح أغلب أكلنا من المطاعم شامي وأبوا شقراء وكلام فاضي .

أن شالله راح أجرب هذا السنة السبرينغ رول أحنا دايم نشتريها من المطاعم جاهزة , هذا المرة اشتريت عجينة السبرينغ رول جاهزة وأحشيها . وأن شالله تنجح معايا .