جربوا التورتة دي وحتدعولي

[الرقيقة]

مقادير :

ـ 6 بيضات.

- كوب دقيق.

ـ كوب سكر ناعم.

ـ ملعقة صغيرة باكينج باودر.

ـ نصف ملعقة صغيرة فانيليا.

ـ ملعقتا كاكاو بودرة.

مقادير الحشو:

ـ 450 جرام كريمة شوكولاته.

ـ 250 جرام سوفت جلاس شوكولاته.

ـ 200 جرام شوكولاته لتزيين التورتة.

الطريقة:

ـ يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

ـ يحضر قالب كيك ويتم دهنه بالزبد وقليل من الدقيق ويترك جانباً, يخفق البيض مع السكر والفانيليا بالخلاط الكهربائي مدة 20 دقيقة.

ـ ينخل الدقيق مع الباكينج باودر ويضاف إليه مقدار الكاكاو، ثم تضاف جميع المكونات الأخرى بالتدريج إلى خليط البيض والسكر مع الاستمرار بالتقليب بخفة.

ـ يسكب خليط الكيكة في القالب ويدخل إلى الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة, ومن الممكن اختبار النضج بملاحظة انفصال الكيكة عن جدار القالب.

ـ تقلب الكيكة بعد إخراجها من الفرن على قاعدة من السلك وتترك جانباً حتى تبرد.

ـ تقطع الكيكة الاسفنجية إلى ثلاثة أجزاء متساوية، ويفصل كل جزء على حدة ثم يوضع الجزء الأسفل على طبق التقديم، قبل البدء بوضع طبقة من كريمة الشوكولاته عليها، تليها طبقة أخرى من كريمة الشوكولاته على الطبقة الثانية من الكيكة. تكرر نفس العملية على الطبقة الثالثة، بعدها تساوى الطبقات الثلاث فوق بعضها البعض.

ـ تغطى جوانب التورتة بكريمة الشوكولاته وتوضع في الجزء المخصص للتجميد في الثلاجة 'الفريزر' لمدة 10 دقائق حتى تتماسك جيداً. تخرج ويوضع عليها سوفت جلاس الشوكولاته، ثم تزين من الجوانب ببشر الشوكولاته الخام وعلى الوجه بوردات من الشوكولاته

[never hide]

ياسلام شكلها حمااااااس يسلمو يا ذوق

بس الأشياء هذي ما عرفتها ...

مقادير الحشو: ـ 450 جرام كريمة شوكولاته. ـ 250 جرام سوفت جلاس شوكولاته. ـ 200 جرام شوكولاته لتزيين التورتة.

يعني ايش الماركة ؟؟؟؟ لو عندك صوره يكون افضل

[لندنية]

شكلها حلوة
تسلم ايديكي

[~ إيقـــ المطـر ـــــاع ~]

حلللللللللللللوه شكلها ومقاديرها متوفره ..,

مشكوووره حبيبتي ,,

يبغالها بسكوت رينجو عشان نزينها صح ؟؟

تحيتي .

[امل يعقوب]

^

صح او في زيو بس في علبْ طويله يجي اطول من رينجو


بس مآردت ايش نوع الشوكليت ...؟

[الشوق الجارح]

يسلمووووووووووووو ...



شكلها لذيذه ...


إن شاء الله اجربها ..
تقبلي مروري

[بطيخ بالحبحب]

ـ 250 جرام سوفت جلاس شوكولاته.

معليش بس ماعرفتوا ايش هو بالضبط ؟؟؟

[الرقيقة]

بالنسبة سوفت جلاس شوكولاتة اللي هي الشوكولاتة الخام اللي يجي قوالب كبيرة وبالنسبة لكريمة الشوكولاتة انا اخذت بيتي كروكر وبالعافية على الجميعواللي موجود مثل الاصابع يكون مثل الرينجو في علبة بني ما اعرف ايش اسمه

[never hide]

ايوااااااااااااااااا كريمة بيتي كروكر كان قلتي من الاول <<<< دبه من أول تستني الرد هههههههههه

و الله عاد نقطه ضعفي الشوكولاته

ان شاء الله راح اسويها في الويك اند

حمااااااااس

ألف شكر

[خلوده1]

باين عليها حلوووه .....

بس انا ما اعرف اطبخ .. هههههههه

يسلموووووو