مناقشة مادة (تُِِّْحٍّليَل وٍ تُِِّْصٍْمًيَمً آلنْظْمً) شعبه b1 د/ هــشـام كـتوعـه..

[heba]

المشكلة : يواجه مشروع في مدينة جدة مشكلة من حيث فقدانه لرضاء الزبائن يصل الأكل بارداً للزبائن والايس كريم ( غير بارد ) مع الرطوبه والحراره والعصيرات ساخنه وذلك بسبب بعد ( المطبخ ) عن العملاء ما يقارب الـــ 3 كيلو يعني الويترز يمشي مسافة 3 كيلو في حال كل طلب للزبائن من المطبخ الى الزبائن ومن الزبائن الى المطبخ ويكون الاكل الذي يحمله برد اتمنى تكون المشكلة مفهمة

اول شي شكرا لمساعدتكي لنا
وبليز اعطيني دفعه معنوية لان المعنويات 0


بالنسبة للمشكله ( ترى راح افكر كتابيا ) واتمنى كلنا نعمل كذا
احنا عندنا 6 عناصر نحللها كلها

1- مستلزمات اليه ( نقدر نقول انه في هالحاله المطبخ ) صححوا لي اذا انا غلطانه
2- مستلزمات فكرية مو موجود
3- مستلزمات بشريه الويترز وطاقم العمل
4- قاعده بيانات
5- اجراءات ( لازم في كل مرة اوصل للزبون امشي 3 كيلو )
6 - الاتجاه الفكري للادارة العليا موجود لانه اذا استمرت على هالحاله المشروع راح يقفل ويخسر

المشكله موجوده في عنصرين
المستلزمات الاليه ومكان المطبخ بالنسبة للزبائن 3 كيلو تعتبر مسافه بعيده جدا
والعنصر الثاني اللي موجود فيه الخلل هو الاجراءات انه عشان اوصل الطلب للزبون لازم امشي 3 كيلو عشان الطلبيه توصل


تقريب المسافه بين المطبخ والزبائن



( لا احد يضحك عليا ) ^_^
حاولت احل وروني شطارتكم *_^