لفائف التوست بالدجاج ... حياكم الله

[roo7 aboha]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جبتلكم اليوم اكلة حلوة هو تعتبر اكلة خفيفة أتمنى تعجبكم .
لفائف التوتست بالدجاج
المقادير :
صدور دجاج مخلي من العظم او دجاج مفروم جاهز , بصل , ثوم , فلفل رومي اخضر , ملح , فلفل أسود , بهارات , مايونيز , جبنة سائلة , توست منزوع الحواف.
الطريقة :
1- يقطع الدجاج إلى قطع صغيرة او ممكن نستخدم الدجاج المفروم وانا أفضلو بس اذا مافيه قطعي صدور الدجاج قطع صغيرة جدا يعني شبه مفرومة بعدين نجيب قلاية ونحط الزيت ونقطع البصل مربعات ونحمر بالزيت بعدين نفرم الثوم ونجطو ونحرك الين يصير لون البصل اصفر بعدين نحط الدجاج ونجرك ونقطع الفلفل الرومي لمكعبات ونحرك ونجط الملح والفلفل الاسود والبهارات ونحرك ونضيف شوية مويه موكثير ونتركه على نار هادئة ألين مايستوي بعدين نحطو في صحن ونضيف عليه المايونيز ونحرك .
2- نجيب التوست طبعا نكون شايلين منو الجواف ونفردو بالفرادة وندهنو شوية جبن سائل مو كثير بس شوي عشان الداجاج يمسك معانا ونحط الدجاج ونمسك الاطراف ونحط عليه عود الاسنان وتزيني العود بالخيار والفلفل الرومي الملون ويقدم.