[ المقصقص ] آسرع والذ آكلـــه تفضلوآ الله يحيكم (:

[صوت الفجر]

( المقادير والطريقـــة ) 2 كوب دقيق ملعقه ص بكنج بودر 3 ملاعق حليب 6 ملاعق سكر حبة البركة فنجان قهوه زيت رشة ملح تنعجن بالماء حوالي ثلاث ارباع الكوب ماء أو اقل بقليل تفرد العجينه على سمك أقل من 1 سم وتقلي في الزيت وبسسس شفتوآ كيف سهلة هذا شكلها النهائي