[[ ... حلـــى الكآنشــو + حلــى الكرآميل ’’من مطبخي :$

[~ إيقـــ المطـر ـــــاع ~]

::

السلآآآم عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم يآحلوين :)

بمآ اني خلصت شغلي بدري وجهزت أغراض الجامعه

قلت أجي انزل هـ الحلآ لعيونكم وبعدين اروح أنخمد

حلى الكآنشـــو + حلــى الكرآميل

.
.
.

: حــلى الكآنشــو :

المقآدير :

بآكيت بسكوت دايجستف أو اي نوع تفضلينه

نصف علبة قشطة أو علبه صغيرة .

نصف ملعقه كبيره كاكاو بودره .

6 حبآت جبنة كيري .

علبه كبيره نستله ( حليب محلى ) .

6علب كانشو ( بسكويت هش محشي بالشكولاته ) .

2 جلكسي ساده أو جلكسي كرآميل حسب المتوفر عندك

الطريقة :

نجهّـز الطبقة الأولـى

نفتت البسكوت والافضل لو تخلينه خشن شوي يطلع احلى

نضيف نصف ملعقة الكاكاو

نضيف نصف علبة قشطه ولآزم يصير بعد مانضيف القشطه متمآسك شوي عشان كذآ لآتتهوري وتزيدي على النصف

بعدين اضغطيه في الصينيه بيدينك ولآ بأي شئ عاتي أهم شئ يكون مضغوط في الصينيه

الطبقه الثانيه

نخلط الكيري والنستلة بالخلآط لين تتجانس

ونضيفها فوق البسكوت اللي حطيناه في الصينيه

ودخليه الفرن على حرارة ( 150 درجه مئويه ) حتى يتماسك ، أخذ ربع ساعه .
لآتخلوه يتحمر بس يتماسك وطلعوه

نجي للطبقه الثآلثة

هذآ الكآنشو للي مآحصل له الشرفـ

حطيه بترتيب على الطبقة البيضآ بعد مآ طلعتيها من الفرن وتمآسكت وبردت

آخرشي التزيين بالجآلكسي ذوبيه وحطيه عـ الحلآ بطريقتك

ندخله الثلاجه شوي بس يتماسك ويبرد . وبعدين نقطعه

وانتهينا من حـلى الكآنشو

---

: حلــى الكرآميل :

هذا حصريآ يعني من اختراعاتي اللطيفه

المقادير ...

علبة حليب محلى نستله

عشره مغلفات فول سوداني << ولآ وحده تطُل فيآ بنص عين هوآ المغلف الواحد مافيه الا شويآ والحليب كثير

نصف كوب كورن فليكس

وبس

الطريقه ...

نآخذ الحليب النستله وندخله بقدر الضغط << ولآ وحده تطُل ههههههههههه

نحط معاه مويآ لين يوصل لحد العلبه يعني نبغى العلبه تتغطس في المويآ

وقفليه مضبوط وحطيه ع النار نص ساعه

طفي النار وحذااااار من قدر الضغط ترآه مجرم

اتركيه لييييييين يبرد براااحتو ولماآآ يبرد افتحيه وطلعي الحليب واتركيه كمان لمآ يبرد

على بال مايبرد الحليب افتحي الفول السوداني واطحينه طحن خشن يعني مجروش لآتخلينه ناعم

وبعدين حطيه مع الكورن فلكس

الآن الحليب برد افتحيه بعد ماتتأكدي انو بآرد مرآ << أكبر خوآآفه

رح تلآقي الحليب صار كرآميل << سبب التسميه

بس الآن حطيهم مع بعض الكرآميل [[ الحليب ]] مع الكورن فليكس والفول السوداني

ودخليها الثلآجه تتمآسك عشر دقايق وطلعيها وشكليها كور زيي ولا بأي شكل تحبيه

وانتهينا من حلــى الكرآميل

كآن نفسي أصور كل واحد وحدو وأصور الخطوات بس ماافتكرت الا متأخر والضيوف موجودين ومش وقت تصوير

ولذلك تجدون الصوره مش ولآبد لقطتها ع الطاير قبل مااقدمو

طبعا مايحتآج أقول حلى الكانشو معروف بطعمه المميز
بصرآحه الإثنين كان الطعم والشكل جدآآآآ مُشَرف

صحتين وهنآآآ