حلــــــــــــــى لعيونكم...

[حلاي من حلى روحي]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم ياحلوين؟

سويت اليوم حلى ع‘السريييع وموضوع ع‘الاسرع

يالله نبدأ بدون مقدمات مافيه وقت


المقادير :
1كاس حليب بودرة
1 كاس حليب جوز هند
1 كاس شوفان
1 علبة كبيرة حليب مركز محلى
شوكلاتة خام بيضاء وبنية


هذي بعض المقادير اللي صورتهم
الباقي ما أمدى

الحليب


شوفان


شوكلاتة الخام

الي ماصورتهم الجوز هند والحليب المركز

//
الطريقة :
يقلب الحليب وجوز الهندة والشوفان في قدر على نار هادئة حتى يشقر .


يعجن بالحليب المركز [يمكن ماتحتاجون الحليب المركز]حتى نحصل على خليط متماسك يمكن تشكيله .



تذوب الشكلاتة البنية في حمام مائي لما تذوب


وبعدها حطي الشكلاتة على القوالب قبل العجينة
وعقب ماتحطون الشكلاته تحطون هالعجينة او مدري وش تسمى على القوالب "فوق الشكلاتة" وعقب غطوها من فوق بالشكلاتة <<خوش طباخة يارب تفهمون بس

وهذا شكلها بعد مانطلعها من الفريزر وتجمد <<ترا ماتاخذ وقت بسرعة تجمد

ترا لو تحطونهم بأشكال أحلى ، بس قوالبنا الأشكال امي مريمتهم



تذوب الشكلاتة البيضاء في حمام مائي حتى تذوب


ثم تحطون خطوط فوقه زي كذا






وبالهناء والعافية
م/ن