~¤ô_ô¤~ *حلويات رزان المجربه القلوب الحمراء والزبادي بالفاكهه وجلد النمر *~¤ô_ô¤~

[رزان فهد]

الســلام علــيكم ورحمه الله وبركاته ...

اليوم قررررت احط لكم اطبااقي المجربه ....(حلا القلوب الحمراء&الزبادي بالفاكهه& وجلد النمر ) بس ,,, للافس ماعندي الاصوره لحلا القلوب الحمراء ومو واضحه لانهاااا بين زحمة اطباااق....!‍‍!! بس جمعت لكم صور لتطبيقاتي المجربـــــــــــــه>>> ركزوا على>>> المجربـــــــــــــــــه والله من جد لذيذه .. واحلى مافيها انها سهله وما تاخذ وقت ... ومقاديرها بسيطه ومتوفره بأقرب بقاله

وطعمها

يممممممم
100%

خصوصا

هذا له قصة معاااي اول مرة سويته قالي زوجي والله احرررررراج شكله عند الرجال ههههه

و رمضان الي فات سويته لاخوي عاااازم زملائه وقالي زملائه احرجوه وقالو له كلنا محجوزيييين ههههه

نرجع لاطباااقي >>>> المجربه

||حلا القلوب الحمراء&الزبادي بالفاكهه&جلد النمر||

1/حلا القلوب الحمراء

اترككم مع المقادير والطريقه

الطبقة الأولى:
2_ بسكويت أولكر حق الشاي مطحون
إصبع زبده
وملعقه كبيرة قشطه
إخلطيهن مع بعض ثم حطيه بالصينيه
الطبقة الثانية:
علبتين زبادي او واحد ونص
3_فنجان قهوة سكر
7_ فنجان قهوة حليب بوردة
4_ حبات جبن كيري أو مثلث
حطيهن بالخلاط
ثم حطيهن على البسكويت ودخليه الفرن من فوق إلى أن يتماسك انتبهي المسيه بصبعك زين تاكدي إنه متماسكهـ
الطبقه الثالثة والأخيرة:
نصف فنجان قهوة فيمتو
ظرف كريمة
فنجان شاي ماء
على النار 5 دقائق ثم صبيه على الحلى
ودخليه الثلاجه وبعدين قطعيه وزينيه بالهرشي السائل او الجلكسي المبشووور

وهذا تطبيقي شايفييين شي ...!!!

وهذي صوره الحلاااا واضحة وصورة قالب القلب صورته لكم

2 / حلا الزبادي بالفاكهه

الطبقه الاولى

بسكويت دايجستف او اولكر مطحون مع زبدة
ويرص جيدا في الصينية

الطبقه الثانية

علبتين زبادي +
8 فناجيل قهوه حليب بودرة +
ثلاثه ارباع الكاس سكر +
ملعقه صغيرة فانيليا
تخلط جيدا ثم توضع على البسكويت
وتدخل الفرن الى ان تتماسك الخلطه
دون تغير لونها

الطبقة الثالثة

كيوي مقطع حلقات أو أي فاكهة مرغوبة انا مره حطيت كيوي ومره اناناس حلقات مع كيوي

الطبقة الرابعة

ظرف كريم كراميل +
كاس ماء +
سكر حسب الرغبه
ونضعه على النار حتى يغلي ثم يترك الى
ان تخف حرارته ويصب على الفاكهه
بالملعقه ويدخل الثلاجه الى ان يبرد وانا هنا قصصته دوائر وطلع مرة حلووو

وهذا الشكل النهائي

3/ جلــــــــــــــــد النمر

^

^

^
بسم الله عليكم

بسكويت اولكر
زبده
2قشطه
نص علبة حليب محلى نستله
بيضه
فانيليا
نصف كاس تمر
ملعقه نسكافيه
4كيري
3ملاعق حليب بودره
نصف كاس سكر

الطريقهـ:-

الطبقه الاولىبسكويت مطحون + زبده + شوي ماء
نفردها بالصينيه

الطبقه الثانيه

قشطه + حليب محلى نستله + بيضه
فانيليا + نصف كاس تمر ( 10حبات )
ملعقه نسكافيه

نخلط الطبقه الثانيه بالخلاط
ونضعها على الطبقة الأولى
وتدخل الفرن من تحت مده ربع ساعه ومن فوق حتى تجمد
علبه قشطه + 4كيري + 3ملاعق حليب بودره +
نصف كاس سكر
تخلطيهم و تحطين شي بسيط من هذي الخلطه على الوجه
والباقي تغمقينه بشوي نسكافيه او كاكاو بودره
وتنقطين على الوجه
وكل شوي تزيدين النسكافيه او الكاكاو وتشكلين في
التنقيط زي جلد النمر
مره غامق ومره فاتح ومره كبيره ومره صغيره
وتستعملين ملعقه صغيره
في التنقيط
وبعدين تدخلينها الفرن
الفرن خليه على حرارتة بعد الطبقه الثانيه
ويوضع في الثلاجه حتى يبرد
وقطعيه وضعيه في قوالب ورقيه او صحن التقديم

وبالآخير ..

اتمنى ان الآيس نال ع رضاكم واستحسانكم ...

وقبل لا أختم الموضوع ... حابه اقولكم ..

صحه وهنا

بنات للامانه بس الصور لاولى لي والباقي تجميعي لكم بس والله شكل اطباقي