كيكة الفريرو روشية

[أم خالد2010]

المقاديــــــــر :

كوب بسكويت ديجستف مطحون
زبدة
2 م سكر

كوب جبن ريكوتا
2 علبة جبن فيلادلفيا
كوب سكر
/4 كوب طحين
/2 كوب سور كريم
2 ملعقة فانيليا
4 بيضات
م ك كاكاو بودرة
م ك شوكولاته نوتيللا
4 قطع فيريرو روشية

الطريقة :

- سخني الفرن بحرارة 350 ونرفع السلك بإرتفاع 9 انتش..

- أخلط الزبدة مع البسكويت والسكر ونضعه في الفرن لمدة دقائق..

- اخلطي جبنة ريكوتا + الفيلادلفيا + السكر + الكاكاو + النوتيللا + الفريرو روشية + الطحين في وعاء كبير..

- أضيفي السور كريم + الفانيليا واخلطيهم جيداً..

- اضيفي البيض بالتدريج مع استمرار الخلط ...

- نضيف الخليط على البسكويت..

- ضعي الخليط في الفرن لمدة ساعة وعشرين دقيقة..

- بعد الانتهاء اتركيه يبرد .. ثم مرري السكين ع الاطراف..

- اتركيه لمدة 3 ساعات او اكثر بالثلاجة..

في هذه الاثناء ..

نجهز التغطية..

كوب شوكولاتة نوتيللا..
قشطة
0 قطع فيريرو روشية

نذوب النوتييلا والقشطة في حمام بخار.. حتى يندمجون..
ونضعهم على الوجة ..

ونزينه بالفيري

واتمنى يعجبكم..