لاخفاء عيوووب الطبخ

[عكس التيار ..]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


بما اني ما ادخل المطبخ نهااااااائيا واذا قررت ادخل اجيب العيد <<< اللي يسمعني يقوول ماشاء الله عليها تطبخ حدي حلى هههههههههه

فجبت لكم اشياء تساعد المبتدئين


1)عند إحتراق الأرز ولإزاله الطعم المر والرائحه إرفعي الأرز الغير محروق الى قدر نظيف مع الحرص على إزاله الارز المحروق ثم ضعي طبقه واحده من قشور البصل على وجه الأرز ثم غطي القدر لمده 15 دقيقه وذلك لتمتص قشور البصل الرائحه والطعم ؛ تخلصي من القشور قبل تقديم الأرز .


طريقه أخرى :


أنقلي الأرز الغير محروق في قدر آخر أزيلي غطاء القدر وغطي القدر بواحد خبز ( مفرود ) لمده 15 دقيقه ؛؛ لأن الخبز سوف يمتص رائحه الحرق من الأرز .






2)صلصه بندوره حاره ؟!! أضيفي كوباً من البندوره الطازجه المقطعه او البندوره المعلبه والمفرومه مع تذوق الطعم عند إضافتها حتى يجف الطعم الحار .







3) .. عند إحتراق البسكويت تحك القطع ومن الناحيه المحروقه بمبشره الجبن وعلى الفتحات الصغيره أو تحك بظهر المنخل .







4) ..كريمه شوكولا ناشفه ؟؟!! أضيفي لها قليلاً من زيت الطهي على دفعات ( ملعقه شاي كل مره ) حتى تلين .







5) .. شوربه أو مرقه دسمه ؟؟!! لفي مكعب ثلج في ورقه مطبخ نظيفه ومرريها على سطح الشوربه أو المرق .







6) .. معكرونه لينه ؟؟!! أضيفي قليلاً من زيت الزيتون الى المعكرونه والصلصه أو جبنه مبشوره مع خضروات كالفطر ورشي قليلاً على السطح من فتات الخبز أو البقسماط وأخبزي بالفرن بدرجه 375 حتى يذوب الجبن ويتحمص فتات الخبز " حوالي 20 دقيقه " .







7) .. بطاطا بوريه سايحه ؟؟!! أضيفي جبنه كريم بمقدار ملعقه طعام في كل مره وأخفقي حتى تسخن .







8) .. صلصه خفيفه ؟؟!! أخلطي مقدار ملعقه شاي طحين مع ربع كوب ماء ثم يضاف الى الصلصه على شكل نقط مع الخفق ثم تترك الصلصه قليلاً على النار حتى تسخن



منقوووووووووول

[ستأتي أيامي]

حركااااااااااااااااااااااااات
أصلا أول ماشفت الموضوع
قلت لنفسي شوف مين يهرج خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
حلوة حركاات البسطون إنو نبشروا في المبشرة عشان يروح الحرق
تشكرااااااات خيتو قلبو

[m u l a n]

واللهي حلوووهـ

آهم شي ريحة الرز المحروق هاذي اللي مآلها حل ~

تسلمين يآسووكره عالآفكــار الخطيرهـ

دمتي لناا

[مني يغار الورد]

هع هع الحمدلله ماعمري سويت رز محرووووووووووووووووووووووووق هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه هههههههههههه
<<الشهيرة بالرز المحروق والاكل المحروق
كانه في وحدة كاتبة بسطون<<تقصد بسكويت كانه كانه هههههههههههههههههههههههههههههههههههه
شكرا لكـ:)

[شرووق]

الرز المحرووق من سمااات الرز عندي ..خخخخخخ

يسلموو ...

[وفاء جدة]

أفكار حلوووووة..وبعد عندي معلومة اضافية بس لاتنخدعون فيني ترى بس اسمع من أخواتي ههههههه اذا كان الاكل ملحه زايد نضيف بطاطس.. ادري انها معلومة قدييييييييمة بس هذا اللي عندي خخخخ...

[fofo99]

5) .. شوربه أو مرقه دسمه ؟؟!! لفي مكعب ثلج في ورقه مطبخ نظيفه ومرريها على سطح الشوربه أو المرق .

7

اول مرة اسمع فيها ، فكرة حلوة

يعطيك العافية

=)

[*زهرة السوسن*]

يسلموووو على الأفكاااار

[~.. وتحطم الحلم ..~]

دا الموضوع ينفعلي << ابد ماتحرق الاكل خخخخ
يسلمو خيتو =)

[عكس التيار ..]

نورتووووووووني يا حلوووين