[Brilliant Shores]

ماشاالله عسسآكم عالقوة يا ماهرآت , سسلمتوا :)

يسسعد أيــآمكم يا جميــلآت ~

المنتـــو الكــذآب

المقــآدير :

رقــآق سمبوسة أي نوع ويفضل السنبلة

لحمة مفرومة (بكمية منــآسبة)

حبتين بصل وسط

حبة فليفلة (فلفل رومي) وسط

بهارات ( كمون , فلفل أسود)

كأسين ماء سسآخن

حبتين ماجي


الطريقة :

نقطع البصل و نضيفه للحمة المفرومة ونضيف إليهم البهارات ونقلب جيداً

نقطع الرقـآق إلى نصفين ثم نضع على الطرف حشوة بمقدار ملعقة صغيرة كما في الصورة ثم نلفها للنهاية



,

ونصفها في صينية مضاف لها شرائح بصل ويكون شكلها النهائي هكذا



بعد ذلك نقوم بإذابة الماجي في الماء الساخن ونسكبه على الصينية

ثم نغطي الصينية بالقصدير ونحمرها في الفرن من أسفل لمدة نصف ساعة على حرارة متوسطة

وتقدّم دآفــئة ..ّ

بالهنــــــآء والعافيـــــــــــة ~