[صوت الفجر]

المقادير: 2 حبة بيض / ملعقة كبيرة باكنج بورد / كاس ونص دقيق / نص كأس زيت / رشة فانيلا / ثلاث ارباع كأس سكر / كأس عصير برتقال مركز او عصير تانج بس مركز شوي الطريقة: توضع كل المقادير ماعدا الدقيق والبكانج بودر في خلاط وتخلط لمدة 3 دقائق ثم يوضع الخليط في سلطانية ويتم وضع الدقيق والبكانج بودر بالتدريج ويخلط بالخليط اليدوي ( بيدك ) ثم يوضع في صينة ويرش سميد من اعلى :) ويدُخل الفرن. فائــــــــــدة ان الملفوف مُفيد في حالات طرد الديدان من الجسم وآيضآ في حالات فقر الدم ويقوي العظام .