اليوم سويت لكم طريقتين لعمل الشطه بالبيت مرره طعمها جونااان << لعشاق الحااار وبس
بسم الله نبدأ
الشطه الاولى ( الشطه الحااااره )
المقادير (1)
تقريبا كيلو حبحر او فلفل احمر حاااااار جدا
2 ملعقه كبيره ملح
كوب خل
نص كوب زيت زيتون
ربع كوب ماء
2 ملعقه طماطم كبير تقريبا كرتون طماطم وريحي راسك
الطريقه
نقوم بتنظيف الفلفل من رؤسه ونشيلها كلهاااا ونغسله ونجففه زييين وهذا شكله وتأكدي انه جف من المويه
بعدها نقوم بطحن الفلفل يأما بالطاحونه او بالخلاط او بفرامه اللحم اللي يتوفر عندك
نضح الفلفل في قدر ونحطه ع النار وبعدها تدريجيا نحط باقي المقادير * الملح * زيت زيتون *الماء * الطماطم * كوب خل
ونحركها مع بعض لحد ما تبدأ بالغليان بعدها نهدي النار عليها ع الاخير ونخليها لحد ما تنشف المويه تمااااام تقريبا نص ساعه او ساعه اهم شي المويه تجف تماااااااااااااااااام ولا تنسون تحركونها من فتره لثانيه
وبكذا تكون تمااام وجهزت معانا وكذا شكلهااااا
ولا تنسون نجيب برطمان فاضي ننظفه زين ونشفه ونعبي فيه الشطه ونحط عليها من فوق زيت زيتون عشان العفونه
وندخلها الثلاجه وكل ما احتجتيها تقدري تفرفي بملقعه نظيفه وتظل فتره طويله معاك ما تخرب
وبالهنا والعافيه << وربي ما وراها عافيه 
للحين بطني يعورني منها
لا انصح اللي معاهم قولون او المعده مثلي يجربوها
2-الشطه الثانيه تعلمتها من شغالتنا مالت عليها الست نوووووووور
وهي الشطه الاندونيسيه ويارب تعجبكم وخصوصا العطس لان قبل يومين وهو عندهم يمكن اكل منها
المقادير (2 )
5 حبات بندوره انا سويت اكثر عشان كان عندي البندوره صغيره
حبه بصل متوسطه الحجم
2 فصوص ثوم
فلفل حار حسب رغبتك تبينها حاره كثير او لا
ملح حسب الحاجه
زيت
الطريقه
نقوم بتحمير البصل في الزيت لحد ما يصير لونه بني ونضيف عليه الثوم والفلفل الحاااار ونتركها كمان تقريبا 5 دقايق
وخذي راحتك بالتقطيع لأن وراها مسكينه خلااااط
بعدها نضيف البندوره وياويل من ضحك ع تقطيعي ههههههههههههه وربي باقي نحطها بالخلاط وانتبهي عزيزتي تحطين مويه
وبعدها نشيلها من القدر ونكبها بالخلااااطه ونخلطها زييييييييييييييييييين
بعدها نردها بنفس قدرها ونشغل النار تحتها لمده 5 دقاااايق
وبكذا تكووووووووون جااااااهزه ماغير نعبيها ببرطماااان ونبردها بالثلاااجه
وهي صورتهم مع بعض هههههههههههههههههههههههههههههههه
وبكذاااااااااااا خلصناااااااااااااااااااااااااااااااا:
اتمنى قدمت لكم شي يعجبكم لا تنسون ادعولي بظهر الغيب ربي يسهل امري
منقووووووووووول
وجربت الطريقه الثانيه عجبتني يمي يمي
والي عندها طرق ثانيه تقولي 