موضوع أنيـــــق وممـــــــــــيز || معجنات من مطبخي وحصريا لعيون °●φღ رغووودهـ °●φღ
بسم الله الرحمن الرحيم
ميني ساندويتش بالبنة
اول شي هذي افضل لبنة ذقتها رووووعة مره
المقادير
2 كوب دقيق
اقل من ربع الكوب زيت
بيضة
ملعقة صغيره خميره
2 ملعقة كبيره سكر
رشة ملح
نص كوب ماء دافي للعجن
( لو اتبعتي هذي الطريقه مضبووط بالمقادير راح تطلع لك عجينه راااائعه وهشة )
الطريقة تخلط المقادير الجافة ثم السائله وتترك حتى تتخمر
ثم تكور وتترك مره ثانية لمدة 10 دقايق وبعدين تدخل الفرن
وبعدها نحشيها لبنه << عشقي اللبنه 
شوفوا شكل اللبنه بعد ما خلطتها بالملعقة كانها كريمة 
ونحط بالاطراف زعتر وسماق يا ووييييلي 
هذا صحن رغوده  
مثلثات السبانخ
المقادير
2 كوب دقيق
اقل من ربع الكوب زيت
ملعقة صغيره خميره
2 ملعقة كبيره سكر
رشة ملح
ملعقة صغيره بكنج بودر
2 ملعقة كبيره حليب
نفس طريقة العجينه الاولى ^_^
وهذا شكلها
وممكن نسوي بهذي العجينة كرواسون
وهذا كمان شكلة
ارائكم
.
.
.
|

قال علي بن أبي طالب رضي الله عنه
"إن لأنفسكم أثمانًا فلا تبيعونها إلا بالجنــة
|
التعديل الأخير تم بواسطة وفاء جدة ; 16-05-2011 الساعة 09:39 PM.
|