[~ إيقـــ المطـر ـــــاع ~]

’,

السلآم عليكم ورحمة الله وبركاآآتــهـ
كيفكم اليــومـ ان شاء الله طيبين]

أمس كنا بـ الشياكه واليوم بـ نروح للمطبخ
كونو قدعآآأـت وشمرووو عن سوآعدكـمـ

... بسكويت المربى ]!

المقادير }...

كاسه نشا
كاسه سكر ناعم
نص كاسه زيت
ثلاث بيضات
ملعقه كبيره بكينج بودر
ملعقه صغيره فانيليا
دقيق تقريبآ كاسه ونص ’’ قد ماتحتاجي ’’

الحشوه’’

مربى فرآوله أو أي نوع تحبيه + شوية مويا

للزينه’’

هيرشي شكولآته + هيرشي فراوله

الطريقه }..

تخلطي المقادير السائله كلها مع بعض
وبعدين تضيفي الدقيق تدريجياً لين تتمآسك وتصير عجينه
اعتقد مع المقادير هذي انا مااحتجت أكثر من كاسه ونص دقيق

بعدين تشكليها زي ماتحبي وتدخليها الفرن
خلي درجة حرارة الفرن وسـط
لين تستوي طبعآ مو تستنيها تتحمر لأنها رح تسود
انتي اذا شفتيها بدأت من تحت تتحمر خلآص طلعيها
واذا طلعتيها آآبدآ لا تغطين عليها ولا بشئ عشان تصير هشه زي البسكوت

بعدين تتركيها على درجة حرارة الغرفه لين تبرد

وتجيبي المربى وتخففيها بالمويا شويآ مو مرآ عشان تمسك معاك وماتسيح
يعني تكون لآهي خفيفه ولآثقيله وسط <--

بعدين تحطي المربى على البسكوت من تحت مكان ماتحمر وتجيبي وحده ثانيه من البسكوت تحطيها عليهآ
يعني تصير ثنتين بسكوت محشيه بـ المربى
كأنك تسوي سندويتش << مـ اعرف أشرح يَ رب وصلت <--
والعيون والشغل اللي في البسكوت بالهيرشي وأعواد الأسنان

وكآن مرآآآ طعم واغتريت بنفسي لمآ مدحوني

صحتين وهنآ

~[ ]~