[nour al3mr]

~.. وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..~

حيــــاك الله منوووري ..
كل عام وأنتِ بخير ..
الله يتقبل مننا الصلاة والقيام وسـائر الأعمـــال ,,
ويجعلنا من الفائزين الغانمين في هذاالشهــــر الكريم..

::~

موضوعك رائـــع كروعتك ربي يسعدك..
وصدقتي والله على اللفته الكريمة والطيبة..

أروع شيء نحاول نفطــــر من نستطيع ونحتسب الأجـــــر,,
ونقلل الكميات وإن كنـــا ننوع في الأكل ..
ومانرمي أبـــــدااااا ,,

::~
بالنسبة لسفرتنا..

بالعادة أبدأ أدخل من الظهـــــر ..
أبـدأ بالسمبوسة ولازم عندنا 3 أصناف لأن العيلة أحزاب
( جبنة +تونا+لحمة)
هذي العجينه المثلثات العادية ,,
وتعتبر طبق رئيسي مستحيل تخلى منه السفـــرة..
::~
سمبوسة البف المحشية بالجبنة الموزاريلا مع القشقوان رائعة ..
::~
أعمل بيتـــزا و العيش الفرنسي و عيش باللحم ( الصفيحة)<< عجينتهم وحده ..
::~
أوقــات كروسان ,, دونــــــات ,, بريــك ,,

::~
جات فترة أحط سلطة فتوووش .. أو الباذنجان بالصوص ..
يعني أخرف لهم أي شيء بس مو مره يآكلوا..
::~
لحوم ورز ومكـــرونة على سفرة المغــرب مانحط ..
هذا يمكن بعدين على الساعه 12 الليل أو بعد التراويح ..
لكن طبخها طبعا قبل المغـرب مرة وحده دخلت المطبخ وخبيص المواعين..

في مكرونه الكاينلوني طعمة ..
والباشميل العادية
شيخ المحشي..مع رز أبيض بالشعريه


::~
الشوربة ,,
كويكـــــر أو حب ..
في شوربة الكريما البيضــاء برضوه طعمة ..
بإذن لله أنزل طريقتها ,,

::~
الحلويـــات..
عندنا مو مــــرة
جلي ,, كريم كراميل ,, كاسترد ,,
أوقات أعمل لهم قطايف .. بسبوسة .. عوامات ..
لأنه على حسب إذا أخواتي بيجوا مع أزواجهم أعمل أصناف كثيرة ,,
إذا لا مو مره أعمل
لأن أهلي ماياكلوا مره هالشغلات ..
<<أخاف على صحتهم هههههههههههههههههههههههههههه
::~
الفول والتميــــــــــس مهم عنـــدنا..

::~
الشفـووت مهم << ما أعرف إذا تعرفوه أو لا ..

::~
العصائـــر
فراولة مجمده من السنبله أعصـــرها
أو برضوه المنجـا المثلجة..
فيمتــــــــو أو توت ..
::~
القهــــوة لازم عربي ,, والقهـوة القشـــــر..

::~

أتمنــــــى أكون أفدتــــــك ..
وأي شيء يخطـــر على بالي بإذن لله أضيفه,,

يرعاك ربي ويثيبك على تعبك ويسهل لك أمورك وعملك..