عرض مشاركة واحدة
منتديات طلاب وطالبات جامعة الملك عبد العزيز منتديات طلاب وطالبات جامعة الملك عبد العزيز
  #1  
قديم 25-07-2010, 03:12 AM
الصورة الرمزية Conscientious

Conscientious Conscientious غير متواجد حالياً

من لي سواك يا ربي فيشفيني

 
تاريخ التسجيل: Mar 2008
التخصص: English
نوع الدراسة: إنتظام
المستوى: متخرج
الجنس: أنثى
المشاركات: 1,807
Cool oOo كفتــــــــة التونــــــــــة,,, مـــــــــن مطبخــــــــــيoOo


السلام عليكم



اليوم فكرت اسوي كفتة التونة وجاء بالي انزلكم الصور مع الطريقة


مكوناتها مره سهلة وطريقتها كمان بس تاخذ وقت في التكوير



كفتة التونه


3 حبات بطاطس مسلوقه كبيره مهروسه


واحد تونه كبير


بصله واحده متوسطه الحجم مفرومه


ملعقتين من البقسماط او شابوره مطحونه


ملح + بهارات


تخلطين هذي المقادير مع بعض وتهرسينها مزبوط وتشكلين منها كرات صغير






وبعدين تسوين منها كورات وتغمسيها بالبقسماط وتشكلها يا كور يا الشكل اللي في الصوره






وبعدين تغمسيها مره ثانيه بالبيض وبعده البقسماط






أخيرا تقلينها في الزيت على نار حامية عشان ما تتفتت في الزيت


……………


الصوص حق الكفته


3 ملاعق كبيره مايونيز + عصير نصف ليمونه صغيره + ملعقه زيت زيتون + فص ثوم صغير مهروس + ملح + فلفل اسود



وهذا الشكل النهائي






وهذا بعد الخمش هع هع





و بالهناء والعافية

 


توقيع Conscientious  


لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين أستغفر الله وأتوب اليه

إدعوووووووووولي بالشفاء العااااااااااااااااااااجل

اللهم إغفر وارحم والد نور العمر نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

قالوا: سنقطع رجلك. قلت: كَلَّا
قالوا: سينتشر المرض. قلت: إِنَّ مَعِيَ رَبِّي سَيَهْدِينِ

قال الله - تعالى -: " يا أيها الذين آمنوا اتقوا الله ولتنظر نفس ما قدمت لغدٍ واتقوا الله إن الله خبير بما تعملون"
[/align]

 


التعديل الأخير تم بواسطة Conscientious ; 25-07-2010 الساعة 04:43 AM.
رد مع اقتباس