[ساكنه في بيتنا]

السلام عليكم و رحمه الله و بركاته

أحبتي الحريم الصغار أما بعد

أسعد الله أوقاتكم بكل خير ..

يسعدنا في هذا اليوم المبارك الجليل أن نقدم لكم أحدى تفانين الآنسه سكونه في المطبخ العائلي مطبخ ( بيتها العالمي ) ..


في صباح هذا اليوم قررت سكونه الذهاب إلى جدتها و لكنها أرادت أن تذهب و بيدها شيء من الحلويات


أخدت تفكر و تفكر قالت آآآه عرفت حأعمل كريمه ..

فسألت صديقتها ينبوعه ما طريقة الكريمه التي أعطيتيني إياها من قبل ؟؟


فقالت لي بالحرف الواحد .. هيا 5 أشياء ..

كاسه حليب بودره \ كاسه و نصف ماء سائل << احلفي انه سائل

3 بيضات \ نصف كاسه سكر \ قليل من الفانيلا ..

و قالت أيضاُ أخلطي السوائل ثم الجوامد حتى لا تتكلكع ..

المهم انني عملت بما قالت .. وخلطت المقادير .. و سكبتها في الصينيه المقصوده بعد أن أحرقنا السكر ووضعناه داخلها ..

أحضرت صينيه بها ماء .. ووضعت صينيه الكريمه بداخله بعد أن غلفتها بالقصدير .. ..

و أدخلتها الفرن ..>>> طبعا الفرن كان شغال من بدايه ما خلطت الكريمه حتى يسخن ..


تركتها لمده ال40 - 45 دقيقه دون أن أفتح الفرن ..

بعد أن تمت العمليه بنجاح الحمد لله تركتها تبرد ثم قلبتها على صحن التقديم و زينته بما هو متوفر لدينا ..


و هذا هو الشكل النهائي للعمل الخالص لوجه الله ..


( حطيته في صينيه الكب كيك عشان ابغاه صغير كدا ) ..



و هنا حطيته في صينيه دائريه




بالهنا و العافيه لو فهمتو شي ..


و اللي عندها طريقه تانيه للكريمه تضعها هوني ..

http://www.skaau.com/vb/showthread.php?t=202577