الموضوع: ~ بسبوسه ~
عرض مشاركة واحدة
منتديات طلاب وطالبات جامعة الملك عبد العزيز منتديات طلاب وطالبات جامعة الملك عبد العزيز
  #1  
قديم 31-05-2010, 04:00 PM
الصورة الرمزية nour al3mr

nour al3mr nour al3mr غير متواجد حالياً

 
تاريخ التسجيل: Jun 2008
الكلية: كلية الآداب والعلوم الانسانية
التخصص: English Language
نوع الدراسة: متخرج - انتظام
المستوى: متخرج
البلد: جــــدة
الجنس: أنثى
المشاركات: 52,225
Talking ~ بسبوسه ~

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة..السلام عليكم ياحلوين..نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
...حبيت اليوم أشاركم بوصفه البسبوسه ...
والله عنجد خطيره ولله الحمد ...نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
وان شاء الله تعجبكم....نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
نبدأ بسم الله الرحمن الرحيم...
المقادير:.
حبتين بيض.
علبه زبادي المراعي من الحجم الصغير.
ملاحظه :.نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
بقية المقادير راح نقيسها بنفس علبه الزبادي...
يعني نفرغ علبه الزبادي بصحن ونغسل العلبه ونجففها ونبدا بقياس المقادير فيها...
((ان شاء الله تكون المعلومه وصلت)))نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
2 كاس سميد

ا كاس زيت ذره
رشه فانيليا
ربع الكوب سكر ناعم
 2 كاس جوز الهند مبشور
1 ملعقه كبيره بيكنج بودر...

~الشيرة:.

كاس ونصف سكر
كاس ماء
رشه فانيليا
وعصره نصف ليمونه...

الطريقه.....
نضع البيض والفانيليا في الخلاط الكهربائي ونخفق حتى يرتفع ويفتح لونه ثم نضع السكر الناعم ونخفق حتى يصبح كالكريمه ثم نضع كوب الزيت ونخفق ونضع البيكنج بودر ثم نبدء بالتبادل بوضع ملعقه زبادي وملعقه سميد وملعقه جوز هند ونستمر بالخفق حتى نفاذ الكميه ولكن المهم هنا الخفق جيدا حتى يذوب السميد ولا يتكتل اذا وجدت ان الخليط ثقيل جدا ضعي رشه من الماء ..
بعدها نحضر صينيه بايركس وندهنها بالزيت ونسكب الخليط ونساوي السطح ثم ندخلها الفرن على حراره متوسطه ويجب الانتباه لانها تتحمر بسرعه وعندما تصبح ذهبيه اللون نشعل عليها من فوق لتحمير الوجه ....
وبعد اخراجها من الفرن نقوم بتسقيتها بالشيره ومن ثم تترك لتبرد وتقطع وتزين بجوز الهند..
وصحتين وعافيه.....

>طبعا مافي صور مراعاة للنفسياااااااااات نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

 


 توقيع nour al3mr  

::

:: سيظل أبي حُباً يَحْكيه دُعآئي دائماً ..
ربـآهـ لا تحرم أبي من جنة الفردوس ,, فَـ هو لم يحرمني شيئاً في الدُنيـآ ::

|| السبت 5/5/2012 - 14/6/1433 هـ || يوم فقدهـ ..

::
والدة أختنا المستشارة white rose | في ذمة الله
::

جعل الله مثواك الجنة اختنا صالحة Conscientious
::

~..اللـهُـــم ارْزُقنَـــا الأُنْسَ بِقُرْبِكْـ و اجرنا منْ النَـآرْ..~

 
رد مع اقتباس