[همس المشاعر]

شفته وعجبني ونقلته لكم


وهي عبارة عن بريد (توست) مدهون بالجبنه ومحشي باللحم المفروم ومغمس بالبيض والبقسماط ومقلي بالزيت


المقادير :

كيس بريد (توست)
جبنه سائله كيري
بيض
بقسماط وهو عبارة عن بريد محمص ومطحون
ولحم مفروم مطبوخ مع بصل وطماطم و بهارات وملح

ألطريقه:

اقطع إطراف البريد(التوست),,,,

أبداء افردها لحد ما تصير رقيقه,,,,,

ادهنها بالجبنه ,,,,,

واحشيها بالمفروم ثم ألفها على شكل اسطواني ,,,,,,




يتبــــــــــــــــــــــــع,, ,,,,