عرض مشاركة واحدة
منتديات طلاب وطالبات جامعة الملك عبد العزيز منتديات طلاب وطالبات جامعة الملك عبد العزيز
قديم 16-08-2009, 09:29 PM   #2

Fatema Alshareef

الموعد الجنة..

الصورة الرمزية Fatema Alshareef

 
تاريخ التسجيل: Jul 2009
التخصص: علم نفس
نوع الدراسة: إنتظام
المستوى: متخرج
الجنس: أنثى
المشاركات: 4,206
افتراضي رد: للصبايا فقط يمنع دخول الورعان...

أهلين بالصبايا المتميزات..رمضان هلأ ع الأبواب..
عارفه انو اغلبكون عم بيفكر بأطباق جديده وبنفس الوقت شهيه عشان اتفرحو فيها اسرتكون... ونا هلأ قريت افكاركون وحبيت اكون اول المبادرات واجيبلكون احلى الأطباق لأحلى متميزات...
وهلأ اتفضلو ع المطبخ يا صبايا عشان تعملو بروفه وتطبئوها برمضان... بس انتبهي ع نفسك منيح انتي وهيه لا تعملو حريييييق..
أول طبق خليكون معايا /
اسمو ساندويتشات الفاهيتا الشهية ... اممممممممممم
من اسمها بتشهي..
المقادير/
صدور دجاج او لحم مقطع شرائح طولية..
بصل مقطع جوانح..
2 طماطم مقطعه شرائح..
فلفل اخضر بارد مقطع شرائح طوليه..
فلفل احمر بارد مقطع..
قليل من الذرة..
البهارات: ملح وفلفل اسود وفلفل احمر مطحون وزعتر ناشف وملعقه زيت زيتون وزيت نباتي وملعقة صلصة طماطم..
خبز صامولي(جامبو) الحجم اكبر من الصامولي العادي..
الطريقة/
بسيييييطه بالمره
اقلي البصل قليلا حتى يذبل ثم اضيفي الطماطم ثم الدجاج وقلبيه حتى النضج.
يضاف الفلفل الأخضر والأحمر قبل أن ينضج الدجاج تماما..
لأنه لا يحتاج الى كثير من الوقت.
تضاف الذرة بعد ان تطفأ النار.
تحشى الفاهيتا في الساندوتشات بعد وضع الخس وجبنة الشيدر الشرائح..
وبالف الف عافيه على ألوبكون...
الطبق التاني الذ واشهى
اسمو اكواب الدجاج بالبف باستري امممممممم بطريقه لذيذه وخفيفه/
المقادير/
بف باستري مربعات..
صينية المفن "الأكواب.".
للحشو/
دجاج مسلوق او مقلي..
مايونيز..
جبنه موزريلا
جزر مبشور..
بهارات.
الطريقه/
احضري مربعات البف باستري ولبسيها في صينية المفن ادهنيها بالبيض وادخليها الفرن حتى تنضج ..
احضري الحشوه وعبئيها في الأكواب بعد نضجها دون ان تخرجيها من الصينية ثم رشي جبنة المزرولا فوقها وادخليها قليلا لتذوب.. وبألف صحه وعافيه ومثل ما وصيتكون تدوئوني ..

الطبق التالت
وهو طبعا اكيد رح يسعفك لمن تتصل عليك جارتك وتخبرك انها عم بتزورك وتبئي انتي غلبانه عم بتدوري على طبق حلى ما عمرك عملتيه والها انا بئدملك حلى لزيييييييييز بتاكلي اصابع ايديكي وراه..
اسمو تارت خلية النحل
مقادير خلية النحل/
2 كأس دقيق..
2 ملعقه سكر مطحون.
3 ملاعق حليب بودره.
كأس وربع ماء.
ملعقه ونصف خميره.
نصف ملعقه صغيره ملح.
ربع كأس زيت.
(جبن كيري للحشو، نصف كأس قرفة مطحونه، 2ملعقه سكر مطحون، صينية التارت،شوكولاته سائلة "هيرشي" او شوكولاته مذابه في حمام مائي)
مقادير الصلصة البيضاء/
نصف علبه حليب مركز محلى، 3 حبات جبن كيري ، تخلط جيدا في الخلاط الكهربائي.
الطريقه/ وهلأ الخطوه اللي بدها شطاره..
قطعي العجينه كرات واحشيها بالجبن ثم قلبيها في ( السكر مع القرفه).
ادخليها في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون من الجهتين العلوية والسفلية، ثم اخرجيها واقلبيها بحذر.
ضعي الصلصه البيضاء ثم الشوكولاته السائله.
احضري سكين واصنعي خطوطا مبتدئة من الأعلى نزولا الى الأسفل..
امممممممممممممممممممم
والله عن جد بتشهي
بالف مليون عافيه ع ئلوبكون...
واللي بدها اطباق تانيه انا حاضره...

 

توقيع Fatema Alshareef  

 

كم هو مضيء ظلك يا أبي ..

 

Fatema Alshareef غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس